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vins afrique sud asara 


Bell Tower Estate Wine 2003
Vin Rouge
vin rouge asara 
Ce mélange superbe de Bordeaux comprend les cinq variétés nobles : Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Merlot, Cabernet Franc et Malbec. Les aromes intenses de cerise noire et cassis, combinés avec les aromes d'épices douces avec allusions d'herbes fraîches et séchées, donnent à ce vin un goût puissant et équilibré. La maturation dans des petits fûts de chêne français pendant 24 mois donne du caractère à ce vin qui se bonifie avec l'âge.

Conseils de dégustation :
Idéal avec les viandes ou les gibiers à plume.

Cave :
Maturation en fûts de chêne français pendant 24 mois.

Potentiel de vieillissement en bouteille :
Se garde très bien. Le goût va s’améliorer avec la maturation en bouteille.

Analyse technique :
Alcool : 14 %
Ph : 3,56 g/l
Rs : 4,8 g/l
TA : 6,2 g/l
Mis à jour : janvier 2009


750 ml x 12 bouteilles
 
Tarif TTC par bouteille (vente par carton
de 12 bouteilles)

22,00 €


Cape Fusion 2003
Vin Rouge
cape fusion asara 
Vin de couleur profonde noire-rubis pour une célébration des sens. Riche en aromes de cerises noires avec des nuances épicées. Le goût des fruits de baies s'allie à une structure juteuse et élégante. Composition de mélange : 58.4 % Pinotage, 20 %, Merlot, 15 % Shiraz et 6.6 % Cabernet Sauvignon pour une vraie fusion de saveurs.


Analyse technique :
Alcool : 14 %
Rs : 3,0 g/l
TA : 5,8 g/l
Extract : 30,2 g/l
Mis à jour : janvier 2009


750 ml x 12 bouteilles
 
Tarif TTC par bouteille (vente par carton
de 12 bouteilles)

13,00 €


En savoir plus
> www.asara.co.za
 

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Ebony 2003
Vin Rouge
ebony vin rouge 
Un mélange parfaitement équilibré de 52 % Cabernet Sauvignon et 48 % Merlot. Combinaison d'aromes de baies rouges et de poivre. Le goût est juteux et rappelle les prunes mûres avec une nuance douce de moka en arrière-plan. Un vin facile à boire, pour tous les bons moments et pour votre plaisir.


Conseils de dégustation :
Ce vin accompagne idéalement n'importe quel plat épicé.

Analyse technique :
Alcool : 12,71 %
Ph : 3,34 g/l
Rs : 2,0 g/l
TA : 5,7 g/l
Mis à jour : janvier 2009


750 ml x 12 bouteilles
 
Tarif TTC par bouteille (vente par carton
de 12 bouteilles)

13,00 €


Cabernet Sauvignon Blanc 2008
Vin Blanc
cabernet sauvignon 
Ce vin unique offre des aromes floraux combinés avec l'odeur de pommes jaunes. Le goût est élégant et rappelle les fruits à feuilles caduques, comme les poires et les pêches. Un vin blanc fait de raisins rouges, pour des aromes et des saveurs rares.


Conseils de dégustation :
Avec les certaines caractéristiques qui rappellent d'un bon Riesling allemand, ce vin conviendra parfaitement avec des saveurs exotiques et épicées, comme le lait de coco, le curry vert thaï... Ce vin va aussi particulièrement bien avec le style culinaire sud-africain.

Analyse technique :
Variété cultivée : Sauvignon Blanc
Alcool : 12,88 %
Ph : 3,35 g/l
Rs : 2,2 g/l
TA : 5,7 g/l
Mis à jour : janvier 2009


750 ml x 6 bouteilles
 
Tarif TTC par bouteille (vente par carton
de 6 bouteilles)

11,00 €